豊かな自然から生まれる
「水」と「自然循環」

水

弥栄には小川がいくつかあり、小松ファーム近辺にも
水が湧き出ております。
その水を使用し、野菜を育てております。
湧き水は生活水でも利用しており、弥栄の生活を支えてくれています。

ミネラル豊富な水

湧き出る水は、鉄分を多く含んでおります。
たたら製鉄が盛んだった「弥栄」ですが、水からもその歴史が伺えます。

たらら製鉄について

自然循環

小松ファームでは、自然循環を取り入れた農法を取り入れております。
弥栄町には広葉樹が多くあり、その木を利用し、原木シイタケを栽培しています。
また、秋には軽トラ30~40杯分の落ち葉を集め、シイタケほだ木や米ぬか等でたい肥を作っております。

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