水菜、ルッコラ、春菊、ラディッシュ、赤茎ほうれん草、わさび菜などから、4種セレクトしております。 すべて生で召し上がれます。
葉菜類の王様。圧倒的に消費者の方からの支持が多いです。 おひたしや炒め物に、味噌汁に入れても合います。
｜栽培時期｜通年
小さいので食味がよく、油との相性も良いので炒め物におすすめです。 サラダにしてもgood！
香りが非常に良い、自慢の万能ねぎです。 薬味としても、なんにでも使えます。
あくが少なく調理しやすさが人気です。 油との相性バッチリです！
サラダの色合いに。食感食味もいいので切り方次第で色々楽しめます。 漬物で小松原家では毎日食卓に並んでいます。（甘酢漬け）
わさびの様な辛味が特徴のサラダ野菜です。 肉との相性がよく肉に巻いて食べるとgood！
ゴマのような香りとマスタードに似た辛味が特徴の西洋野菜。 サラダに入れだしたらこれ無しでは物足りない。
鍋料理の定番。シャキシャキ感がたまりません。 サラダにしてもアクセントがいいですよ。
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