季節商品

原木シイタケ

地元のクヌギ(椚)やナラ(楢)を原木として活用し、育てています。

栽培時期
11~4月

使用済みのほだ木は、農場で使用するたい肥に入れ込んでいます。
地元の資源活用、また自然循環できる仕組みづくりに取り組んでおります。

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