島根県浜田市弥栄町、市内から車で30分、島根県庁から車で2時間、
中山間地域の標高400mの山間で野菜を栽培しております。
すべて有機栽培で化学肥料、除草剤等使用しておりません。
豊かな水と空気、のどかな風景の中でのんびりと野菜を栽培したいですが、
野菜はのんびりとはしてくれません。毎日がバタバタしている日々です。
地域の人に支えていただきながら、
田舎でも農業で頑張れる姿を次世代につなげていける農家になりたいと日々精進しています。
島根県浜田市弥栄町、市内から車で30分、島根県庁から車で2時間、
中山間地域の標高400mの山間で野菜を栽培しております。
すべて有機栽培で化学肥料、除草剤等使用しておりません。
豊かな水と空気、のどかな風景の中でのんびりと野菜を栽培したいですが、
野菜はのんびりとはしてくれません。毎日がバタバタしている日々です。
地域の人に支えていただきながら、
田舎でも農業で頑張れる姿を次世代につなげていける農家になりたいと日々精進しています。
小松ファームでは土づくりに一番力を入れています。
地域の山の落ち葉(広葉樹)、原木栽培している椎茸ほだ木や米ぬか等で作ったたい肥などを畑に入れています。
目標は山の腐葉土のような土です。
苦味のもととなる硝酸態窒素を定期的に測定しているほか、
硝酸態窒素を下げる取り組みを弥栄町内の生産者のみなさんと一緒になって取り組んでいます。
苦手だった野菜が私たちの野菜を食べて好きになっていただければうれしいです。
すべてのほ場で有機JAS認証を取得しております。
美味しまね認証を取得しております。産品が県の定めたGAPに基づき生産されていることを認証する県のGAP認証制度です。 GAPとは、Good(良い)Agricultural(農業の)Practice(取り組み)の頭文字を取ったもので、農林水産省では「農業生産工程管理」と表しています。 安心安全な野菜をお客様にお届けできるよう努めております。
会社情報
地元スーパーの「キヌヤ」や百貨店等に出荷しております。
「いわみ野菜クラブ」「ぐり~んは~と」に所属し、野菜を出しております。
〒697-1202島根県浜田市弥栄町小坂332-2
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